Bonjour tout le monde !
Voici une petite recette d’un jus très revigorant. Celle-ci peut aider après une série de fêtes par exemple…
Ce jus enrichie votre corps en vitamines, minéraux, ainsi qu’il renforce votre système immunitaire. Il se déguste idéalement le matin pour vous donner plein d’énergies.
Vous pouvez remplacer les goyaves par les pommes. J’évite au maximum de consommer les aliments importés d’ailleurs et je privilégie les produits locaux issus de culture biologique.
Ingrédients pour un litre de jus
- 200 gr de betteraves
- 200 gr de carottes
- 400 gr de concombre
- 100 gr de céleri
- 600 gr de goyaves ou de pommes
- 50 gr de gingembre
- Un demi jus de citron
- Lavez les betteraves, les carottes, les concombres, le céleri, les goyaves et le gingembre.
- Je n’épluche pas mes fruits et légumes, car ils sont BIO.
- Coupez les fruits et légumes en petits morceaux, grandeur à pouvoir les mettre dans votre extracteur de jus.
- Transférez les morceaux de fruits et légumes dans l’extracteur de jus.
- Passez le jus obtenu dans un tamis pour enlever les pulpes. (optionnel)
- Rajoutez le jus de citron frais au moment de déguster.
A votre bonne santé !!