Bonjour ! Aujourd’hui, je vous ai concocté un délicieux smoothie, composé de fruits et d’épices de notre jardin permaculture.
Pour faire le plein de vitamines et d’antioxidants, ceci pour renforcer votre système immunitaire !
Ingrédients pour 2 personnes :
- 500 grammes de papaye mûre
- 2 bananes
- 3 à 4 fruits de la passion
- 40 grammes de gingembre
- 20 de curcuma frais
- 30 grammes d’aloe vera
- 300 ml d’eau
Les ingrédients fraîchement cueillis de notre jardin permaculture
- Epluchez et épépinez la papaye, coupez-la en dés.
- Epluchez les bananes.
- Coupez les fruits de la passion en deux et récupérez la pulpe.
- Lavez le gingembre, le curcuma et l’aloe vera.
- Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez le tout.
- Servez-le smoothie ainsi obtenu dans un verre et déguster aussitôt !
A votre santé !
Option :
Contrairement à beaucoup de gens, je n’épluche pas certains légumes et des racines (le gingembre, le curcuma et l’aloe vera). Surtout lorsque ces légumes sont bio et du jardin. Ainsi je conserve un maximum de nutriments.