Je vous propose aujourd’hui un smoothie bananes et kumquats qui vous fera saliver. Une pure concentration de fraîcheur et de saveurs !
Idéal pour bien démarrer la journée. Aussi très apprécié en encas. Ou pour bien terminer un repas en temps que dessert !
Le kumquat est une orange miniature, originaire de Chine. Elle se déguste tel quel en entier avec la peau qui regorge de fibres , de vitamines et des minéraux.
Ingrédients pour 1 à 2 personnes :
- 2 bananes bien mûres
- 3 kumquats
- 40 grammes de noix de cajou
- 1 centimètre de gingembre
- 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 200 ml d’eau
- Épluchez les bananes et le gingembre.
- Lavez les kumquats.
- Mettez tous les ingrédients dans un blender, puis mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse et lisse. Et c’est prêt à être dégusté !