Le smoothie est mon petit-déjeuner incontournable, car c’est rapide à préparer et presque pas de vaiselle à faire ! Voici la recette de mon smoothie banane – chocolat :
Smoothie banane-chocolat
Pour environ 700ml :
- 4 bananes bien mûres
- 50 grammes de noix cajou
- 400 ml d’eau
- 2 cuillères à soupe de cacao ou de la caroube en poudre
- 3 à 4 dattes medjool dénoyautées
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- Une pincée de cannelle
Faire tremper les noix de cajou dans de l’eau au moins 2 heures, rincez et égouttez-les.
Transférez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance bien onctueuse.
Versez le smoothie dans un verre et dégustez aussitôt !
A votre bonne santé !!